2012/2/8 14:55
做法:
1、把各種調(diào)料調(diào)和在一起調(diào)勻備用。
2、鍋內(nèi)加適量水(沒(méi)過(guò)雞肉)和姜片,將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起瀝干。
3、用木棒輕錘雞脯肉使肉松軟(我用的是搟面杖),然后用手將肉拆成細(xì)絲。
4、小黃瓜切絲和雞肉絲拌在一起。
5、淋上調(diào)料,吃前拌勻即可。
2012/2/8 14:55
做法:
1、把各種調(diào)料調(diào)和在一起調(diào)勻備用。
2、鍋內(nèi)加適量水(沒(méi)過(guò)雞肉)和姜片,將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起瀝干。
3、用木棒輕錘雞脯肉使肉松軟(我用的是搟面杖),然后用手將肉拆成細(xì)絲。
4、小黃瓜切絲和雞肉絲拌在一起。
5、淋上調(diào)料,吃前拌勻即可。