2012/2/8 14:53

調料：

1、干辣椒剪碎，花椒適量放在耐高溫的碗里。

2、鍋內放兩大勺油燒熱，燒到有煙冒出狀態(tài)就離火，油倒入盛辣椒花椒的碗里。

3、晾涼瀝出辣椒花椒，椒油備用。