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京糕蜜山藥

2012/2/8 14:53

做法:

1、山藥洗凈入蒸鍋蒸,水開(kāi)后蒸7-10分鐘;

2、蒸熟后放涼,用小刀去皮(由于山藥上的黏液容易引起皮膚過(guò)敏,所以我一般都先蒸后削皮。如果每次弄山藥手癢的朋友也可以這樣試試);

3、切片,平整的擺在盤(pán)子里;

京糕蜜山藥

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