2012/2/8 18:35

2、柚、桔、橙子要撿沉手的，外皮要撿潤(rùn)滑的象寶寶的皮膚一樣的，粗糙的像麻子臉的別買(mǎi)，不過(guò)冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。

3、買(mǎi)橙子的時(shí)候最好買(mǎi)底部，即“屁股”上面有個(gè)圈的。臍橙呢，就買(mǎi)“屁股”那個(gè)洞是凹下去的比較甜。柚子、蜜柚一般越緊實(shí)越好。手掂感覺(jué)同樣大小的越沉越好。用手按，越硬越好，按不下去的皮薄，皮越薄越好。蜜柚皮越光滑，顏色越均勻、越偏金黃越好。這樣的柚子，果肉水分充足，甜度高，味道也正些。

西瓜、哈密瓜、香瓜：

1、挑選西瓜時(shí)，要挑瓜的花紋感覺(jué)像是撐開(kāi)了一樣，尾巴開(kāi)花的地方收口小的，“肚臍眼”凹進(jìn)去的摸起來(lái)瓜的表面不是光滑的，而是凹凸不平的.瓜色比較綠，色澤比較深，用一只手托起，輕輕拍打，聽(tīng)聲音，應(yīng)該感覺(jué)有點(diǎn)空洞，托著的手感覺(jué)微微有震動(dòng)，這個(gè)西瓜是沙瓤的，里面不緊密。如果不熟，就是很死的聲音。