2012/2/8 18:34
手把手教你怎么切蓑衣黃瓜
前幾天,我發(fā)表了一篇蓑衣黃瓜的爽口小菜,有好幾個朋友給我發(fā)消息,問我:蓑衣黃瓜到底是怎么切的?沒弄明白,自己在家切的時候,黃瓜都被切斷了!
有時候,口頭描述真的很難說得清楚,反而越說越復(fù)雜,弄得人一頭霧水。今天俺就圖文并茂的把怎么切蓑衣黃瓜的過程整理出來,上傳這篇日志,我想朋友們、姐妹們看后肯定會明白了。哈哈。有時一圖勝千言哦!重點需要注意的地方,俺已用加粗的字體標(biāo)注了出來。保證你一看就明白了,不信,你就試試哦!
切蓑衣黃瓜的過程:
1、洗干凈的黃瓜一根,最好選擇個頭比較小的嫩黃瓜。
2、黃瓜的兩邊放兩根筷子(防止一不小心切斷哦),最好選用平時不用的筷子,好的筷子切上面刀痕后會很心疼哦。
3、從右往左開始切,切的時候刀和筷子大約成90度。
4、這是切好的樣子,俺的刀功不行,請大家忽略哦。(切的越細(xì),黃瓜會拉得越長)