2012/2/8 18:27
1、開口。首先在鴨脖子下、兩個(gè)翅膀肩頭的地方,繞著脖子開一個(gè)7-10厘米的口子。
2、斷頸骨。用手拉著頸骨分離皮肉,然后用刀或剪子斷開頸骨。用刀子要小心,不要弄破后脖子上的皮。我感覺用剪子更容易些,呵呵~
2012/2/8 18:27
1、開口。首先在鴨脖子下、兩個(gè)翅膀肩頭的地方,繞著脖子開一個(gè)7-10厘米的口子。
2、斷頸骨。用手拉著頸骨分離皮肉,然后用刀或剪子斷開頸骨。用刀子要小心,不要弄破后脖子上的皮。我感覺用剪子更容易些,呵呵~