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回味昆明美味的米線

2012/2/8 19:07

油果然不是一般的多,而是非常的多,雖然看起來(lái)沒(méi)有冒煙,吃起來(lái)卻不是一般的熱,而是很熱,很熱。酸漿米線是比較粗的,而且比較容易斷,但比較軟,吃起來(lái)比較舒服。

準(zhǔn)備云南之行(一)-回味昆明美味的米線

當(dāng)然還有那美味的餌絲:

準(zhǔn)備云南之行(一)-回味昆明美味的米線

餌絲吃起來(lái)有點(diǎn)嚼勁,有點(diǎn)像面,又有點(diǎn)像粉,不過(guò)不像面,又不像粉。

餌絲是由洞山鄉(xiāng)胡家灣村人發(fā)明.采用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)漿米加工制作而成,至今已有近400年的歷史了,為騰沖本地和外來(lái)客人所普遍喜愛(ài)的種方便小吃,以騰沖的最為有名。

至于云南還有哪些更好吃的米線,就有勞云南的朋友多推薦了!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100eff1.html

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