2012/2/8 19:07
一份米線還會(huì)配一份肉,有臊肉,牛肉和酥肉,如果要再加一份肉,就叫“加帽”了,要2元。
而且這里還有各種各樣的佐料、配菜任吃,不過因?yàn)槲覀儊硗砹?,豆花都沒有了。
噔噔噔噔!小鍋米線。
點(diǎn)餐的時(shí)候,我要了一碗地道的小鍋米線,服務(wù)員就問,要那種粉,當(dāng)時(shí)我一直不明白什么意思,這時(shí)傻佬有個(gè)同事在旁邊介紹說:這里的米線分酸漿米線和干漿米線,酸漿米線是指那種粗粗的米線,有點(diǎn)軟,吃起來比較容易斷,而干漿米線就是那種細(xì)一點(diǎn)的米線,有點(diǎn)韌性,爽口彈牙,不過如果一般在昆明點(diǎn)米線,問服務(wù)員那種好吃一點(diǎn),大部分人都會(huì)給你推薦酸漿米線,因?yàn)樗麄冇X得干漿的太干了,酸漿的吃起來舒服一點(diǎn),不過外地人就比較多喜歡干漿米線,因?yàn)橛X得爽口,而且不易斷。