2012/2/8 19:06
不得不說的是水席中的頭道熱菜——牡丹燕菜,這道菜選用上好的蘿卜,用高湯浸泡并蒸制而成,上桌時再配上一朵用雞蛋做成的牡丹花,據說在當年曾被周總理品評為:洛陽牡 甲天下,菜中也開牡丹花。
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